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Fusión de cultura gastronómica – Mujer emprendedora

Fusión de cultura gastronómica

Mujer emprendedora

Laura Jiménez , alma y gerente del restaurante Aljibe, desde el emprendimiento, compartirá su experiencia en la fusión culinaria.

El taller se celebrará el 19 de junio a las 11h30, en el Club Náutico Lago de Arcos.

Según María José Muñoz, delegada de igualdad en Arcos de la Frontera, la gastronomía es un sector con gran potencial de empleo para mujeres, permitiendo formarse en el mestizaje culinario de diversas culturas. Las participantes tienen que preparar varias recetas de nuestro patrimonio cultural.

Esta iniciativa destaca la importancia de la formación culinaria con profesionales del sector.

Colaboraciones

Ayuntamiento Arcos de la Frontera

Delegación de igualdad

Cruz Roja

Aljibe Restaurante

Taberna Jovenes Flamencos

Club Náutico Lago de Arcos

Cruz Roja

Cruz Roja

En diciembre 2022, tuvimos el honor de recibir un reconocimiento por parte de la Cruz Roja por nuestra participacion activa en la insercion socio laboral de personas en riesgo de exclusion.

Un reconocimiento que tiene gran valor para nosotros. Un reconocimiento que demuestra el valor humano que existe detras de nuestro restaurante. la implicacion en la mejora de la sociedad tambien es nustra responsabilidad, como ciudadanos y como emprededores.

Muchas gracias a todos los que llevais a cabo esta bonita labor y a todos los que, como nosotros, creeis en un futuro mejor, en un mañana lleno de esperanza y posibilidades, para todos.

Con el maestro Ferrá Adriá

Con el maestro Ferrá Adriá

Nuestra gerente, Laura Jiménez, ha sido la única seleccionada de la provincia de Cádiz para participar en una formación con el maestro Ferrá Adria.
Una gran experiencia para seguir creciendo y aprendiendo día a día.
Muy agradecidos con esta gran oportunidad.

Nuestro Horario

*Cerrado por evento privado*

 Viernes 26 y Sabado 27 de julio

LUNES
13:00 - 15:45
19:30 – 23:00

MARTES
CERRADO

MIERCOLES
CERRADO

JUEVES
13:00 – 15:45
19:30 – 23:00

VIERNES
13:00 – 15:45
19:30 – 23:15

SABADO
13:00 – 16:00
19:30 - 23:15

DOMINGO
13:00 – 16:00
19:30 - 22:45